[CBD经济人物]王金龙“第三空间”掌门人
笔：“如果我不在家，我就在星巴克；如果我不在星巴克，就在去星巴克的路上。”这在中国的一些大城市，已经成为流传甚广的一句名言。让人惊讶的是，星巴克几乎不做任何广告和宣传，就连最近推出的“咖啡一刻”活动，很多人都是偶然中才发现的。与此同时，星巴克的品牌文化却越来越受到追捧，你们是怎么做到让人们爱上星巴克的？
王：1999年1月，星巴克首家门店在北京国贸一层开幕。进入中国这样一个茶的国度，在短短的时间内，星巴克被中国消费者认知和接受的速度是惊人的。而支撑这一成功的原因，有两个方面，一是星巴克提供的高品质、多种类的咖啡；另一方面就是星巴克为人们提供的“第三空间”，也就是你所提到的“如果我不在家，我就在星巴克；如果我不在星巴克，就在去星巴克的路上”这句话的来源了。
在咖啡文化中，“第三空间”是指除了家和公司以外的另一个场所，是精神上的休憩地。在这里，所有人的关系都是自由和平等的，没有职场的上下等级意识，也没有家庭里各种角色的束缚，可以把真正的自己释放出来。对走入星巴克、热爱星巴克的人们来说，星巴克是家庭前厅的延续，是家庭的扩展。在星巴克出现以前，人们不知道他们需要的是一个安全的，舒适的，具有邻里情谊的聚会场所。他们不知道自己会爱上意大利咖啡。但当星巴克出现了，并把这些东西给了他们，他们激动的反应给了我们最好的回应。
喝咖啡只是为了提神的旧观念，如今已经转变为经营品牌和情感的“感性卖场”的新思想。星巴克不仅代表最好的咖啡，更是高质量生活的代名词，是现代的生活方式和积极的人生态度。在中国，星巴克成了一个闲谈小聚的场所和一间可以与亲朋好友谈天说地，互相沟通的公共客厅。一进咖啡店，顾客首先感到的是愉快和温馨。
而我们在前段时间所做的“咖啡一刻”活动，今年已经是第二次在国内举办。之所以在活动前没有做任何的宣传，是因为我们想在为消费者送上一杯香浓咖啡的同时，真真正正让咖啡爱好者们了解咖啡文化，感受咖啡所带来的美好体验。
笔：无论是美国还是中国，遍布大街小巷的咖啡店有很多，星巴克又是如何始终鲜明地保持自己的品牌文化的？为什么有信心让全世界越来越多的人接受并且享受你们的“咖啡文化”？
王：星巴克的基础就是咖啡，之后所衍生的咖啡文化、“第三空间”都是建立在咖啡这个基础之上的。星巴克的目标是建立一个强大的公司——一个具有某种象征意义的公司，追求产品的正宗，珍视伙伴们的工作热情。在中国快速扩张的同时，我们也有信心保持星巴克的品牌形象、质量和影响力。因为我们的产品不仅仅是咖啡本身，顾客之所以找上我们，原因有三：
首先是赋予咖啡豆的浪漫。在星巴克的生意中，没有什么比咖啡的口味更重要的事情了。我们满世界精挑细选采购最优质的咖啡，并使每一个品种都烘焙出特有的风味。对于咖啡的每一件事我们都尽力做到最好——这已成为星巴克人的基准。
其次是走进顾客心中的浪漫。星巴克的伙伴们把自己的咖啡知识和星巴克的激情传递给顾客。而对我们的伙伴们，多年以来，星巴克在人员培训方面所花费的金钱远超产品的广告投入。星巴克不断完善对每一个新员工24小时的训练课程，从他们第一天在星巴克上班起，星巴克就尝试以企业的核心价值观来影响他们。前段时间，更有美国所有星巴克门店停业3小时进行咖啡培训的课程，从这个意义上说，咖啡和我们的伙伴是我们最重要的资产，同时也是我们成功的关键。
最后是使店内一切感觉都浪漫宜人。在星巴克，我们的产品不仅是了不起的咖啡，还有我们称之为“星巴克体验”的东西，一种洋溢于店堂间的宽松却时尚、惬意的氛围，这是一种独具风格的优雅，也是我们一直所说的“第三空间”。
